quarta-feira, 20 de novembro de 2013

Mandiokejo







Se tem um produto que estou complemente viciada é o Mandiokejo. O sabor é sensacional, o produto mais parecido com queijo que provei até agora. Você pode encontrar em lojas de produtos naturais ou comprar pelo site.









Ótimo pra colocar em pizzas e lasanhas, o Mandiokejo também pode ser usado outras receitas como essa que eu criei:

Vegan Quesadillas

Ingredientes:
- Rap 10
- 1 tomate picado
- 1/2 cebola picada
- Mandiokejo (seguir a receita como se fosse pizza)
- requeijão vegan Requeisoy
- salsinha
- cebolinha
- pimenta Tabasco


Primeiramente, aqueça do Rap 10 numa frigideira. Adicione um pouco de Mandiokejo e por cima uma colher de requeijão vegan Requeisoy. Coloque por cima tomate e cebola picados, juntamente com a salsinha e a cebolinha. Adicione um pouco de pimenta Tabasco e dobre o Rap10. Aqueça na frigideira a tortilha dos dois lados. E está pronto ! Corte em duas ou quatro partes e sirva.

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